营口职业技术学院教工食堂管理服务项目中标(成交)结果公告一、项目编号:JH22-210800-02650 二、项目名称:营口职业技术学院教工食堂管理服务项目 三、中标(成交)信息 包组编号:001 包组名称:营口职业技术学院教工食堂管理服务项目 供应商名称:宝石花(辽宁)智慧生活服务有限公司 供应商地址:辽宁省盘锦市兴隆台区辽宁省盘锦市兴隆台区长湖北街8号301-310室 中标(成交)金额:1,058,518(元) 四、主要标的信息 包组编号:001 包组名称:营口职业技术学院教工食堂管理服务项目 服务类 名称:营口职业技术学院教工食堂管理服务项目(C99其他服务) 服务范围:公司经营范围:住宅室内装饰装修,城市生活垃圾经营性服务,烟草制品零售,食品经营,供电业务,燃气经营,自来水生产与供应,文件、资料等其他印刷品印刷,保健食品销售,职业中介活动,餐饮服务,食品互联网销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准) 等等。 服务要求:1、负责提供采购人的工作人员工作日早餐、午餐及值班人员的晚餐出品。 2、负责提供采购人的食品安全管理服务。 3、做好成本核算,做到日清、周结、月核算;配合采购单位物品验收、原材料的配料、菜品的出品服务及管理。 4、负责采购人厨房餐具用具的清洗消毒服务管理及食堂用餐区内外环境卫生的清洁保障工作。 5、负责采购人食堂加工设备及其它设施卫生清洁与管理。 6、负责所使用各种设备设施的规范操作,承担安全责任,做到爱护设备, 安全使用。 7、严格遵守采购人各项规章制度,服从采购人管理人员监督管理, 做好采购人交办的其他工作任务。 8、能够圆满完成采购人安排的其他临时性工作。 服务时间:三年,合同一年一签。 服务标准: 1、对厨房、餐厅均有严格的卫生管理制度和食品安全保障制度。 2、厨具、餐具均符合国家相关卫生标准,做好菜肴留样备检工作,确保不发生因食物、餐具不卫生而导致用餐人员身体不良反应事件。 3、制定周食谱,公布并严格执行,食谱要确保主副食花色、品种、营养及人体每日所需的热量。做好食堂每日早、午餐的供应保障工作。 4、指标要求:卫生质量合格率 100%;通过满意度测评就餐人员满意率达到 90%以上。 五、评审专家(单一来源采购人员)名单: 崔丽丽、沈思 六、代理服务收费标准及金额: 包组编号:001 包组名称:营口职业技术学院教工食堂管理服务项目 代理服务收费标准及金额:参照国家计委关于印发《招标代理服务收费管理暂行办法》的通知计价格[2002]1980号之规定向成交人收取代理服务费金额18,000.00(元) 七、公告期限 自本公告发布之日起1个工作日。 八、其他补充事宜 无 九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。 1.采购人信息名称:营口职业技术学院本级 地址:辽宁省营口市西市区新海大街222号 联系方式:0417-2211139 2.采购代理机构信息名称:辽宁意达工程项目管理有限责任公司 地址:辽宁省营口市 联系方式:0417-2801318 3.项目联系方式项目联系人:徐胜男 电 话:0417-2801318转66招标信息部 |